Riesling Zeltinger Himmelreich Kabinett 2016

14,90
19,87 €/l
 
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Description

Das feinherbe Riesling Kabinett von Molitor kommt aus der Schiefer-Steillage Zeltlinger Himmelreich. In der Nase anfangs ganz leicht nach Uhu, getrockneten Trauben und ein Anflug von Asche - wird mit Luft deutlich besser, dann kommt etwas Ananas durch. Am Gaumen sehr saftig mit einer eher robusten Struktur, getrocknete Früchte aber auch eine Spur von grünen frischen Trauben, lebendige Säure mit guter Schiefermineralik, winziger Honigtouch im Nachhall. [GB 12/2018]
Weinfurore
20
Robert Parker
100
Vinum
100

Wine Profile

Wine Category: Sweet Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2016
Quality: Kabinett
Style: feinherb
Grape Variety: Riesling
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Soil: Slate
Origin: Mosel
Food Pairing: Asian FoodThai Food (spicy)Soft Cheese
Contents: 0.75 l
Item no.: 18657
Actual alcohol: 9,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2017 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.