Riesling Wiltinger Braunfels 2013
Description
Der Riesling Wiltinger Braunfels von Van Volxem wächst auf steilen Braunschieferböden, die ein sehr guter Wärmespeicher sind und ihm seinen weicheren Stil verleihen. In der Nase zuerst Kräuternoten, Limettenzeste, dann deutliche Steinobstnoten und ein Hauch Lorbeerblätter. Am Gaumen viel gelbe Frucht, Nektarine, dann kommt eine mächtige Salzigkeit durch, etwas cremiger als der kleine Bruder, der Saar Riesling, aber auch hier ist der etwas schlankerer 2013er Jahrgang zu spüren. [CB 09/2014]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | Slate |
Vintage: | 2013 |
Origin: | Mosel |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Character: | hearty + minerally |
Food Pairing: | FishPoultry, Chicken |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 15436 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2014 to 2020 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Van Volxem Am Schloßberg 347 54459 Wiltingen, Germany Phone +49 6501 16510 |