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Riesling Wiltinger Braunfels 2011

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Description

Jancis Robinson
17.5
20
Weinfurore
16.5
20
Der Riesling Wiltinger Braunfels von Van Volxem wächst auf steilen Braunschieferböden, die ein sehr guter Wärmespeicher sind und ihm seinen opulenten und weichen Stil verleihen. In der Nase zuerst Kräuternoten, Limettenzeste, dann deutliche Steinobstnoten und ein Hauch Lorbeerblätter. Am Gaumen unglaublich saftig, viel gelbe Frucht, Nektarine, etwas Birne, dann kommt ein mächtiger Schmelz durch, sehr cremig und weich aber immer auch mit einer zarten Mineralik.

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: Slate
Vintage: 2011
Origin: Mosel
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Treatment: Cask
Association: VDP
Misc.: Spontaneous Fermentation
Character: hearty + minerally
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Contents: 0.75 l
Item no.: 13491
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Van Volxem
Am Schloßberg 347
54459 Wiltingen, Germany
Phone +49 6501 16510