Riesling Wiltinger Braune Kupp Spätlese 2021
Description
Weinfurore
20
Die Spätlese aus der Wiltinger Braunen Kupp ist eigentlich auf dem gleichen Niveau wie das Kabinett, aber der Stil ist ein deutlich anderer. Hier ist mehr Reife und eine sagenhafte Konzentration zu spüren, trotzdem bleibt der Wein, aus dieser warmen Lage, ungewöhnlich kühl und filigran, fast tänzelnd fließt er über den Gaumen, reife Frucht, feine Exotik, fester Körper und eine breite Textur, dabei so extrem saftig das die Zunge nicht mehr ohne diesen herrlichen Nektar sein will. Nach dem schreiben dieser Kostnotiz will man eigentlich keine Flasche mehr in den Verkauf geben. [CB 06/2022]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | Slate |
Vintage: | 2021 |
Origin: | Mosel |
Quality: | QualitätsweinSpätlese |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Character: | fruity + minerally |
Style: | sweet |
Treatment: | Cask |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Wine Category: | Sweet Wine |
Food Pairing: | FishShellfish |
Cultivation: | Nature-orientated |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 23951 |
Actual alcohol: | 7,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2023 to 2051 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: | Le Gallais |