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Riesling Wiltinger Braune Kupp Spätlese 2021
Beschreibung
Weinfurore
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Die Spätlese aus der Wiltinger Braunen Kupp ist eigentlich auf dem gleichen Niveau wie das Kabinett, aber der Stil ist ein deutlich anderer. Hier ist mehr Reife und eine sagenhafte Konzentration zu spüren, trotzdem bleibt der Wein, aus dieser warmen Lage, ungewöhnlich kühl und filigran, fast tänzelnd fließt er über den Gaumen, reife Frucht, feine Exotik, fester Körper und eine breite Textur, dabei so extrem saftig das die Zunge nicht mehr ohne diesen herrlichen Nektar sein will. Nach dem schreiben dieser Kostnotiz will man eigentlich keine Flasche mehr in den Verkauf geben. [CB 06/2022]
Steckbrief
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | Schiefer |
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunft: | Mosel |
| Qualität: | QualitätsweinSpätlese |
| Verschluß: | Naturkork |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Weintyp: | süß |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Weinkategorie: | Süßwein |
| Passt zu: | FischKrustentiere |
| Bewirtschaftung: | Naturnahe Bewirtschaftung |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 23951 |
| Vorhandener Alkohol: | 7,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2051 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: | Le Gallais |
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