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Riesling Wiltinger Braune Kupp Auslese 2021

226,50
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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Die Wiltinger Braune Kupp ist eine warme Kessellage direkt an der Saar, steil und nach Süden ausgerichtet und bringt in der Regel eher opulente Weine hervor, im Gegensatz zum Scharzhofberg, der meist mit aristokratischer Zurückhaltung glänzt. Der 2018er von der Braunen Kupp aber war fast botrytisfrei und besticht mit eleganten klaren Nase: kandierte Ananas, Birne, Aprikosen, eine Spur Orangenzeste, vielschichtig und dicht. Am Gaumen ein vornehmer fruchtsüßer Beginn, die glockenklare Frucht und eine messerscharfe Säure eröffnen ein gigantisches Süß-Säure-Spiel, wirkt mächtig und filgigran zugleich, eine zarte Mineralik unterstützt das bunte Treiben, dazwischen glaubt man einen Stein zu lutschen, dann wieder exotische Fruchtanklänge, die saftige Säure mit einem Anflug von Salzigkeit, .... ich könnte gerade so weiterschreiben. [GB Jg. 2018]

Steckbrief

Weinkategorie: Süßweine
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Jahrgang: 2021
Qualität: QualitätsweinAuslese
Weintyp: süß
Sorte: Riesling
Herkunft: Mosel
Besonderes: Spontangärung
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Ausbau: Großes Holzfaß
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Boden: Schiefer
Passt zu: FischKrustentiere
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23952
Vorhandener Alkohol: 8,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2051
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:

Le Gallais
Egon Müller Scharzhof
54441 Kanzem, Deutschland
Telefon +49 6501 17232