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Riesling Westhofen 2021

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Der Westhofener Orts-Riesling von Wittmann stammt aus den Toplagen Morstein und Brunnenhäuschen und zeigt sich in toller Verfassung mit viel Mineralik. In der Nase ein einladendes Bukett: Stachelbeeren, Ananas, Amalfi-Zitrone, feine Kräuternoten und schöne rauchige Nuancen. Am Gaumen eine elegante -eher karge- Textur, aber auch mürbe vom Kalk, dazu eine lebhafte Säure mit Zitrustouch und feiner Salzigkeit, etwas weiße Johannisbeeren und reifes Steinobst, bleibt sehr stimmig und lang. Großartiger Ortswein, wieder der Beste aus dem Wittmann-Trio (Gundersheim, Nierstein, Westhofen)! [GB Jg. 2020]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: kernig + mineralisch
Jahrgang: 2021
Qualität: Erste Lage
Weintyp: trocken
Sorte: Riesling
Herkunft: Rheinhessen
Besonderes: Spontangärung
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Großes Holzfaß
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: VDP
Boden: LössLehmTon
Passt zu: Huhn, Gans, Puterassigem KäsePasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 24120
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2031
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Hersteller:
Weingut Wittmann
Mainzer Str. 19
67593 Westhofen, Deutschland
Telefon +49 6244 905036
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