Riesling Westhofen 2016

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Gault Millau
100
Der Riesling von Wittmann stammt aus den Toplagen Morstein und Brunnenhäuschen und zeigt die typische Kalksteinmineralik von Westhofen. In der Nase eine dezente Aromatik, Stachelbeeren, Ananas, Lemongras, feine Kräuternoten und zart rauchige Nuancen. Am Gaumen füllig und kernig zugleich, mit mürber Struktur und feiner Kalk-Mineralik, lebendige Säure, etwas weiße Johannisbeeren und reifes Steinobst, bleibt sehr stimmig und lang. [GB 05/2018]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Weintyp: trocken
Sorte: Riesling
Charakteristik: kernig + mineralisch
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Rheinhessen
Jahrgang: 2016
Ausbau: Großes Holzfaß
Qualität: Ortswein
Besonderes: Spontangärung
Bewirtschaftung: bio
Boden: LehmLössTon
Passt zu: Huhn, Gans, Puterassigem KäsePasta
Vereinigung: VDP
Verschluß: Naturkork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18310
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Hersteller:
Weingut Wittmann
Mainzer Str. 19
67593 Westhofen, Deutschland
Telefon +49 6244 905036