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Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2021

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Beschreibung

Robert Parker
100
Weinfurore
20

Die Wehlener Sonnenuhr ist einer der bekanntesten Weinberge der gesamten Mosel und auch am Weingut J.J. Prüm steht sie mit für die besten Qualitäten. Stilistisch erbringt die Lage immer die kühlsten und feinsten Weine in der jeweiligen Qualitätsstufe. In der Nase sehr dezent und feingliedrig, zurückhaltende Frucht mit etwas weißem Pfirsich und Zitronenmelisse, geht mit Luft noch stärker in eine feine Kräuterrichtung, wirkt sehr vornehm und kühl (in seiner Jugend). Am Gaumen super-saftige Textur mit äußerst eleganter Fruchtsüße, dazu diese tänzelnde Säure in perfekter Harmonie, reife Nektarine und etwas Grapefruitzeste, legt sich mächtig auf die Zunge und bleibt. Großes Trinkvergnügen obwohl noch ein Baby - aber mit großer Zukunft! [GB Jg. 2020]

Steckbrief

Ausbau: Großes Holzfaß
Besonderes: Spontangärung
Boden: Schiefer
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Mosel
Jahrgang: 2021
Passt zu: AsiatischThai Food (scharf)mildem Käse
Qualität: Spätlese
Sorte: Riesling
Vereinigung: VDP
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Süßwein
Weintyp: süß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 24164
Vorhandener Alkohol: 7,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2041
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Joh. Jos. Prüm
Uferallee 19
54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland
Telefon +49 6531 3091
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