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Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2020

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Description

Jancis Robinson
17.0
20
Weinfurore
17.0
20

die Wehlener Sonnenuhr ist eine der berühmtesten Lagen in Deutschland, die heute zur Gemeinde Bernkastel-Kues gehört und sozusagen der Hausberg von JJ Prüm ist (direkt gegenüber vom Weingut auf der anderen Seite der Mosel). Ein Mosel-Kabinett vom Feinsten, komplexe Nase nach Ananas, Flieder, Amalfi-Zitrone, weißer Stein, ein Hauch Salbei, noch leicht vom Schwefel belegt. Betörend weicher Schmelz am Gaumen, wieder Ananas diesmal mit einer Spur Karamell, super elegantes Süss-Säure Spiel, vielschichtig und lang, dezente Zitrusnoten im Nachhall. [GB 02/2022]

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: Slate
Vintage: 2020
Origin: Mosel
Closure: Natural Cork
Character: light + fruity
Produced in: Germany
Food Pairing: Asian FoodThai Food (spicy)Soft Cheese
Treatment: Cask
Association: VDP
Misc.: Spontaneous Fermentation
Wine Category: Sweet Wine
Style: feinherb
Quality: Kabinett
Contents: 0.75 l
Item no.: 23321
Actual alcohol: 8,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2021 to 2032
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Joh. Jos. Prüm
Uferallee 19
54470 Bernkastel-Wehlen, Germany
Phone +49 6531 3091