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Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2018

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Description

Weinfurore
17.0
20
Wehlener Sonnenuhr - eine der berühmtesten Weinberge in Deutschland, heute zur Gemeinde Bernkastel-Kues gehört und ist sozusagen einer der Hausberge von JJ Prüm. Ein Mosel-Kabinett vom Feinsten, in der Nase Ananas, Flieder, weißer Stein, ein Hauch von Salbei, noch leicht vom Schwefel gebremst. Betörend weicher Schmelz am Gaumen, wieder Ananas diesmal mit einer Spur Karamell, bestes Süss-Säure Spiel, vielschichtig und lang. [GB Jg. 2016]

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: Slate
Vintage: 2018
Origin: Mosel
Closure: Natural Cork
Character: light + fruity
Produced in: Germany
Food Pairing: Asian FoodThai Food (spicy)Soft Cheese
Treatment: Cask
Association: VDP
Misc.: Spontaneous Fermentation
Wine Category: Sweet Wine
Style: feinherb
Quality: Kabinett
Contents: 0.75 l
Item no.: 21441
Actual alcohol: 9,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2019 to 2030
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Joh. Jos. Prüm
Uferallee 19
54470 Bernkastel-Wehlen, Germany
Phone +49 6531 3091