Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2016
Description
Wehlener Sonnenuhr - eine der berühmtesten Weinberge in Deutschland, heute zur Gemeinde Bernkastel-Kues gehört und ist sozusagen einer der Hausberge von JJ Prüm. Ein Mosel-Kabinett vom Feinsten, in der Nase Ananas, Flieder, weißer Stein, ein Hauch von Salbei, noch leicht vom Schwefel gebremst. Betörend weicher Schmelz am Gaumen, wieder Ananas diesmal mit einer Spur Karamell, bestes Süss-Säure Spiel, vielschichtig und lang. [GB 08/2018]
Wine Profile
Character: | light + fruity |
Vintage: | 2016 |
Quality: | Kabinett |
Style: | feinherb |
Grape Variety: | Riesling |
Origin: | Mosel |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Produced in: | Germany |
Treatment: | Cask |
Closure: | Natural Cork |
Soil: | Slate |
Association: | VDP |
Food Pairing: | Asian FoodThai Food (spicy)Soft Cheese |
Wine Category: | Sweet Wines |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 19160 |
Actual alcohol: | 9,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2017 to 2028 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Joh. Jos. Prüm Uferallee 19 54470 Bernkastel-Wehlen, Germany Phone +49 6531 3091 |