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Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2020

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Description

Jancis Robinson
17.5
20
Weinfurore
18.0
20

JJ Prüm und die Wehlener Sonnenuhr -eine der berühmtesten Lagen Deutschlands- gehören unzertrennlich zusammen, wie Egon Müller und der Scharzhofberg. In der Nase noch ein Baby, verhalten und zart: Klarapfel, Ananas, Apfelblüten und ein winziger vegetabiler Anflug (Kohlrabi), dazu feine rauchige Nuancen. Am Gaumen anfangs eine eher weiche Textur, die Säure noch dezent im Hintergrund, dann aber setzt ein herrliches Fruchtspiel ein, die Säure und Mineralik wir dominanter und übernimmt das Sagen, etwas Zitronenzeste, leicht erdig, ein tolles Mundgefühl mit leicht herben Noten deutet bereits auf das Potential dieses Tropfen hin. Ein großartiger fruchsüßer Riesling, PLV! [GB 02/2022]

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: Slate
Vintage: 2020
Origin: Mosel
Closure: Natural Cork
Produced in: Germany
Food Pairing: Asian FoodThai Food (spicy)Soft Cheese
Quality: Auslese
Style: sweet
Association: VDP
Character: rich + minerally
Misc.: Spontaneous Fermentation
Wine Category: Sweet Wine
Treatment: Stainless Steel Tank
Contents: 0.75 l
Item no.: 23323
Actual alcohol: 7,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2021 to 2046
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Joh. Jos. Prüm
Uferallee 19
54470 Bernkastel-Wehlen, Germany
Phone +49 6531 3091