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Riesling Wachstum Bodenstein Smaragd 2019
Beschreibung
Wachstum Bodenstein kommt aus einer speziellen Parzelle im oberen Bereich der Riede Achleiten, ausgebaut im Stahltank mit kurzem Hefekontakt um die luftig und kühle Art des Terroir zu transportieren. In der Nase frisches Heu, Ananas, Weingartenpfirsich, Grapefruit, ein Hauch Blütenhonig und grüne Gartenkräuter. Am Gaumen eine kraftvolle Textur, dabei sehr elegant, mit der typischen Bodenstein Präzision, saftige gelbe Frucht: wieder Ananas, feine Säure, mächtiger mineralischer Druck mit schönem salzigen Touch, großes Potential. Erste perfekt Trinkphase! [GB 03/2021]
Steckbrief
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | GneisUrgestein |
| Jahrgang: | 2019 |
| Herkunft: | Wachau |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Vereinigung: | Vinea Wachau |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Ausbau: | Stahltank |
| Passt zu: | Huhn, Gans, PuteKalb |
| Qualität: | Smaragd |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 21753 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2031 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Prager e.U. Wachauerstraße 48 3610 Weissenkirchen, Österreich Telefon +43 2715 2248 |
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