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Riesling Wachstum Bodenstein Smaragd 2016

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Beschreibung

Wachstum Bodenstein kommt aus einer speziellen Parzelle im oberen Bereich der Riede Achleiten, ausgebaut im Stahltank mit kurzem Hefekontakt um die luftig und kühle Art des Terroir zu transportieren. In der Nase Weingartenpfirsich, Grapefruit, ein Hauch Blütenhonig, Asche und grüne Gartenkräuter. Am Gaumen kraftvoll und dabei sehr elegant, mit der typischen Bodenstein Präzision, saftige gelbe Frucht: Ananas, feine Säure, mächtiger mineralischer Druck, großes Potential. [GB 02/2018]
Robert Parker
100
A La Carte
100
Weinfurore
20
Gault Millau
20
Falstaff
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: GneisUrgestein
Jahrgang: 2016
Herkunft: Wachau
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: Vinea Wachau
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Ausbau: Stahltank
Passt zu: Huhn, Gans, PuteKalb
Qualität: Smaragd
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18051
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Prager e.U.
Wachauerstraße 48
3610 Weissenkirchen, Österreich
Telefon +43 2715 2248