Riesling von den Terrassen 2018
Description
Dieser Riesling stammt von Steil-Terrassen von der Unteren Mosel bei Winningen mit den dort typischen Devonschiefer. In der Nase Melone, Pfirsich, Zitronenschale, Korianderblätter, nasser dunkler Stein, speckige Schieferwürze. Am Gaumen eine durchaus sämige Textur mit tiefer Mineralität, eher sanft in der Säure, grüner Apfel, Ananas, Zitronenabrieb, dazu eine dezente Phenolik, sehr aristokratischer Gesamteindruck, bleibt gut hängen, legt mit Luft dann noch mächtig zu. Terrassenmosel pur! [GB 07/2019]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | Slate |
Vintage: | 2018 |
Origin: | Mosel |
Style: | dry |
Produced in: | Germany |
Food Pairing: | Asian FoodFish |
Character: | fruity + minerally |
Wine Category: | White Wine |
Association: | VDP |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Quality: | Gutswein |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 20403 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2019 to 2025 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Reinhard & Beate Knebel August-Horch-Str. 24 56333 Winningen, Germany Phone +49 26062631 |