Riesling von den Terrassen 2016
Description
Dieser Riesling stammt von Steil-Terrassen von der Unteren Mosel bei Winningen mit den dort typischen Devonschiefer. In der Nase Pfirsich, Zitronenschale, Korianderblätter, nasser Stein, rauchige Schieferwürze. Am Gaumen eine feine Textur mit tiefer Mineralität, lebendige Säure, kandierte Ananas, Zitronenabrieb, sehr rauchig (nimmt mit Luft noch zu), sehr aristokratischer Gesamteindruck, bleibt gut hängen. Terrassenmosel pur! [GB 10/2017]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | Slate |
Vintage: | 2016 |
Origin: | Mosel |
Style: | dry |
Produced in: | Germany |
Food Pairing: | Asian FoodFish |
Character: | fruity + minerally |
Wine Category: | White Wine |
Association: | VDP |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Quality: | Gutswein |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 18481 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2017 to 2023 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Reinhard & Beate Knebel August-Horch-Str. 24 56333 Winningen, Germany Phone +49 26062631 |