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Riesling von den Terrassen 2016

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Description

Weinfurore
20
Gault Millau
100
Dieser Riesling stammt von Steil-Terrassen von der Unteren Mosel bei Winningen mit den dort typischen Devonschiefer. In der Nase Pfirsich, Zitronenschale, Korianderblätter, nasser Stein, rauchige Schieferwürze. Am Gaumen eine feine Textur mit tiefer Mineralität, lebendige Säure, kandierte Ananas, Zitronenabrieb, sehr rauchig (nimmt mit Luft noch zu), sehr aristokratischer Gesamteindruck, bleibt gut hängen. Terrassenmosel pur! [GB 10/2017]

Wine Profile

Character: fruity + minerally
Vintage: 2016
Quality: Gutswein
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Origin: Mosel
Misc.: Spontaneous Fermentation
Produced in: Germany
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Soil: Slate
Association: VDP
Food Pairing: Asian FoodFish
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 18481
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2017 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Reinhard & Beate Knebel
August-Horch-Str. 24
56333 Winningen, Germany
Phone +49 26062631