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Riesling von den Terrassen 2016

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Beschreibung

Weinfurore
16,5
20
Gault Millau
89
100
Dieser Riesling stammt von Steil-Terrassen von der Unteren Mosel bei Winningen mit den dort typischen Devonschiefer. In der Nase Pfirsich, Zitronenschale, Korianderblätter, nasser Stein, rauchige Schieferwürze. Am Gaumen eine feine Textur mit tiefer Mineralität, lebendige Säure, kandierte Ananas, Zitronenabrieb, sehr rauchig (nimmt mit Luft noch zu), sehr aristokratischer Gesamteindruck, bleibt gut hängen. Terrassenmosel pur! [GB 10/2017]

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: Schiefer
Jahrgang: 2016
Herkunft: Mosel
Weintyp: trocken
Erzeugt in: Deutschland
Passt zu: AsiatischFisch
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Vereinigung: VDP
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Qualität: Gutswein
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18481
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Reinhard & Beate Knebel
August-Horch-Str. 24
56333 Winningen, Deutschland
Telefon +49 26062631