Riesling vom Vulkan 2016
Description
Aus dem Ortswein Schlossböckelheimer Riesling wurde auf Gut Hermannsberg der Herkunft entsprechend Schiefer und Vulkan, die Trauben stammen hier vom kargen vulkanischen Boden der Toplage Kupfergrube. In der Nase gleich der erste Eindruck: rauchiger Stein, dann erst mit Luft schmelzige Exotik: Litschi, Ananas und Banane, dazu auch etwas Kräuter, deutlich zugänglicher und cremiger als der Schiefer-Riesling. Am Gaumen mit dichtem und intensivem Beginn, auch hier eine geschliffene Mineralik durch, dabei sehr saftig und ausgewogen, wieder kommt Exotik durch, auch etwas Quitte, sehr präzise, bleibt super hängen und hinterlässt ein intensives Mundgefühl. Ganz nahe an Großen Gewächsen! [GB 11/2017]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Vintage: | 2016 |
Origin: | Nahe |
Style: | dry |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Soil: | Vulcanic Rock |
Association: | VDP |
Character: | rich + minerally |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | FishSnacks |
Quality: | Ortswein |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 18463 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2017 to 2025 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH 55585 Niederhausen, Germany Phone +49 6758 9250-0 |