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Riesling vom Schiefer 2012

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Description

Weinfurore
20
Die leicht rauchige Nase lässt den mineralischen Boden bereits erahnen, zuerst weißes Steinobst, Ananas, dann etwas Limettenzeste und ein Hauch frischer Koriander, der die komplexe Nase abrundet. Am Gaumen ist die Säure die präsent aber sehr saftig, dann viel Schiefer-Mineralik für einen Wein dieser Preisklasse, etwas Grapefruit und Limonensaft zum Abschluß. Der Riesling vom Schiefer bleibt immer elegant und der feine Schmelz im Abgang gibt ihm gehörigen Trinkfluss. PLV!

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: Slate
Vintage: 2012
Origin: Mosel
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Character: light + fruity
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Treatment: Stainless Steel Tank
Food Pairing: Soft CheeseHard CheesePasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 14495
Actual alcohol: 11,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2013 to 2019
Allergen information: Contains sulfites.