Riesling vom Schiefer 2012

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Beschreibung

Weinfurore

15,5

Die leicht rauchige Nase lässt den mineralischen Boden bereits erahnen, zuerst weißes Steinobst, Ananas, dann etwas Limettenzeste und ein Hauch frischer Koriander, der die komplexe Nase abrundet. Am Gaumen ist die Säure die präsent aber sehr saftig, dann viel Schiefer-Mineralik für einen Wein dieser Preisklasse, etwas Grapefruit und Limonensaft zum Abschluß. Der Riesling vom Schiefer bleibt immer elegant und der feine Schmelz im Abgang gibt ihm gehörigen Trinkfluss. PLV!

Steckbrief

Sorte:	Riesling
Boden:	Schiefer
Jahrgang:	2012
Herkunft:	Mosel
Weintyp:	trocken
Qualität:	Qualitätswein
Verschluß:	Naturkork
Charakteristik:	leicht + fruchtig
Erzeugt in:	Deutschland
Weinkategorie:	Weißwein
Ausbau:	Stahltank
Passt zu:	mildem Käserassigem KäsePasta

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	14495
Vorhandener Alkohol:	11,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	9-10 °C
Optimale Trinkreife:	2013 bis 2019
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.