Riesling vom Schiefer 2010
Description
Weinfurore
20
Ein Mosel-Riesling mit sensationellem Preis-Leistungs-Verhältniss. Die dezente Nase lässt bereits den klassischen Moselstil erkennen, mit zartem Duft nach Weingartenpfirsich und etwas Litschi. Am Gaumen zeigt sich dieser Riesling als schlanker und feingliedriger Sortenvertreter. Ein feines Süß-Säure-Spiel dominiert das Mundgefühl und wird mit feinen Steinobstaromen untermalt, zum Abgang hin kommt eine zurückhaltende Mineralität zum Vorschein. Als perfekter Essensbegleiter zu scharfen asiatischen Gerichten legt er dann noch mal einen drauf und zeigt all seine Qualitäten.
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | Slate |
Vintage: | 2010 |
Origin: | Mosel |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Character: | light + fruity |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Food Pairing: | Soft CheeseHard CheesePasta |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 13501 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |