Riesling vom Kalkstein 2020

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Der Guts-Riesling "vom Kalkstein" entstammt Westhofener Lagen mit dem typischen Kalkstein. In der Nase großartige Riesling-Reflexe: Apfelblüten, Ananas, getrocknete Papaya, Netzmelone, weißer Pfirsich, etwas Zitronenzeste und viel rauchiger Stein. Am Gaumen eine kraftvolle Textur, vibrierendes Säurespiel mit wohl balancierter Extraktsüße, kandierte Ananas, ganz zart salzig, dazu ein staubige Kalkmineralität, alles sehr elegant verwoben und mit viel Druck im Abgang. Ein starker Charakter der große Trinkfreude auslöst, PLV! [GB 04/2021]

Stefan Reinhard schreibt in Parker's Wine Advocate: The 2019 Riesling vom Kalkstein is intensly juicy and flinty on the pure and chalky nose. Full-bodied, pure, fresh and elegant on the palate, this is a juicy yet pure, refined, stimulating salty balanced Riesling with a lot of chalky expressions.

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: kernig + mineralisch
Jahrgang: 2020
Qualität: Gutswein
Weintyp: trocken
Sorte: Riesling
Bewirtschaftung: biodynrespekt
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: VDP
Boden: KalksteinTon
Herkunft: Rheinhessen
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22405
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Hersteller:
Weingut Wittmann
Mainzer Str. 19
67593 Westhofen, Deutschland
Telefon +49 6244 905036
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