German
Description
Der Riesling Buntsandstein kommt aus den Top-Lagen des Weinguts, hier allerdings von den Jungen Reben oder den etwas fetteren Böden. In der Nase mit einer rosa Ausprägung, Grapefruit und Litschi, dazu viel kräutrige Nuancen, unter anderem Koriander, komplexe und einnehmende Nase, am Gaumen schon erstaunlich zugänglich, cremige und weiche Struktur, wieder Rosa Grapefruit, leicht ziselierende Mineralik und auch hier eine leicht mürbe Struktur zum Finish hin. [CB 05/2015]
Wine Profile
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Cultivation: | organic |
| Soil: | New red Sandstone |
| Character: | hearty + minerally |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Pfalz |
| Vintage: | 2014 |
| Food Pairing: | Poultry, Chicken |
| Quality: | Qualitätswein |
| Grape Variety: | Riesling |
| Association: | VDP |
| Closure: | Natural Cork |
| Wine Category: | White Wine |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2016 to 2023 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | DE-ÖKO-039 |
| Bottled by: |
Weingut Ökonomierat Rebholz Weinstraße 54 76833 Siebeldingen, Germany Phone +49 63453439 |
| Item no.: | 16021 |
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