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Riesling Volz GG 2016

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Beschreibung

Der Riesling aus der Lage Volz beginnt in der Nase mit kühl und kräutrig, sehr elegant und zurückhaltend, etwas Anis und Minze, dazu kommt Limettenzeste und weißer Pfirsich, wirkt als könnte man schon die Salzigkeit riechen. Am Gaumen ebenso fein, dabei aber sehr strukturiert, leicht herbe Mineralik, etwas Grapefruitzeste und Birnenschale, guter Grip, schlanker Körper klemmt sich sehr gut an den Gaumen, ein GG mit tollem Preis-Leistungs-Verhältniss. [CB 08/2017]
Robert Parker
95
100
WeinWisser
17,5
20
Weinfurore
17,5
20
Vinum
93
100
Gault Millau
92
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: Schiefer
Jahrgang: 2016
Herkunft: Mosel
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Besonderes: Spontangärung
Charakteristik: kernig + mineralisch
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Passt zu: Huhn, Gans, Putemildem Käse
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18466
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Van Volxem
Am Schloßberg 347
54459 Wiltingen, Deutschland
Telefon +49 6501 16510