Riesling Volz GG 2016
Description
Der Riesling aus der Lage Volz beginnt in der Nase mit kühl und kräutrig, sehr elegant und zurückhaltend, etwas Anis und Minze, dazu kommt Limettenzeste und weißer Pfirsich, wirkt als könnte man schon die Salzigkeit riechen. Am Gaumen ebenso fein, dabei aber sehr strukturiert, leicht herbe Mineralik, etwas Grapefruitzeste und Birnenschale, guter Grip, schlanker Körper klemmt sich sehr gut an den Gaumen, ein GG mit tollem Preis-Leistungs-Verhältniss. [CB 08/2017]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | Slate |
Vintage: | 2016 |
Origin: | Mosel |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Character: | hearty + minerally |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Food Pairing: | Poultry, ChickenSoft Cheese |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 18466 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2018 to 2028 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Van Volxem Am Schloßberg 347 54459 Wiltingen, Germany Phone +49 6501 16510 |