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Riesling Ungeheuer GG 2016 Magnum

66,90 €
44,60 €/l
 
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Description

Das Forster Ungeheuer ist eine weltberühmte Lage mit einer sehr vielschichtigen Bodenstruktur. Sandiger Ton und Lehm auf einem Kalkfelsen (ehemaliges Korallenriff) vermischt mit Buntsandstein und vulkanischen Basalt.
Das 2016er Ungeheuer kommt schon jetzt sehr offen und zugänglich aus dem Glas, ja das Holz ist noch dezent spürbar, aber verleiht ihm auch eine große Komplexität, etwas braune Birne, dazu ein Hauch salziges Karamell, Schwarzbrot und reife Melone, mit etwas Luft geht es noch stärker ins exotische. Am Gaumen saftig und schon jetzt charmant, sehr zugänglich, eher dezente Struktur und zarte Salzigkeit, dafür ein weicher und einnehmend saftiger Körper, frische Nektarine, etwas Orange und Ananas, hinten raus ein leicht herber Birnentouch. [CB 08/2017]
Jancis Robinson
17.5
20
WeinWisser
17.5
20
Weinfurore
17.5
20

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: New red SandstoneSiltLimestoneClay
Vintage: 2016
Origin: Pfalz
Style: dry
Closure: Natural Cork
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Treatment: Big Oak Barrel
Association: VDP
Character: rich + minerally
Misc.: Spontaneous Fermentation
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Quality: Großes Gewächs (GG)
Contents: 1.5 l
Item no.: 18562
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2019 to 2029
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Von Winning GmbH
Weinstraße 10
67146 Deidesheim, Germany
Phone +49 6326 96687-0