Riesling Ungeheuer GG 2015

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Beschreibung

Die bekannte Forster Lage Ungeheuer bringt große Rieslinge hervor und ist geprägt von Basalt mit Kalkeinschlüssen. Wirkt von Anfang an sehr ausgewogen, leichter Kräutertouch, dazu kommen kühle Fruchtaromen, etwas Limette und Physalis. Am Gaumen mit einer sehr saftigen Säure und einer dezenten Mineralik, sehr harmonische Struktur, es kommt wieder etwas Limette und dazu Stachelbeere durch, bleibt gut haften, leichte Rauchigkeit im Hintergrund, ein sehr stimmiger Riesling, der durch seine geradlinige Struktur besticht. [CB 09/2015]
Eichelmann
100
Unsere Bewertung
20
Gault Millau
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: KalkVulkangestein
Jahrgang: 2015
Herkunft: Pfalz
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißweine
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Charakteristik: kernig + mineralisch
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17455
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2030
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Hersteller:
Weingut Georg Mosbacher
Weinstraße 27
67147 Forst, Deutschland
Telefon +49 6326-329