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Riesling Ungeheuer GG 2015

36,50
48,67 €/l
 
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Description

Die bekannte Forster Lage Ungeheuer bringt große Rieslinge hervor und ist geprägt von Basalt mit Kalkeinschlüssen. Wirkt von Anfang an sehr ausgewogen, leichter Kräutertouch, dazu kommen kühle Fruchtaromen, etwas Limette und Physalis. Am Gaumen mit einer sehr saftigen Säure und einer dezenten Mineralik, sehr harmonische Struktur, es kommt wieder etwas Limette und dazu Stachelbeere durch, bleibt gut haften, leichte Rauchigkeit im Hintergrund, ein sehr stimmiger Riesling, der durch seine geradlinige Struktur besticht. [CB 09/2015]
Eichelmann
100
Weinfurore
20
Gault Millau
100

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: LimestoneVulcanic Rock
Vintage: 2015
Origin: Pfalz
Style: dry
Closure: Natural Cork
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Treatment: Cask
Association: VDP
Character: hearty + minerally
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Quality: Großes Gewächs (GG)
Contents: 0.75 l
Item no.: 17455
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2018 to 2030
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-003