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Riesling Ungeheuer GG 2015 Magnum

66,30
44,20 €/l
 
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Beschreibung

Das Forster Ungeheuer ist eine weltberühmte Lage mit einer sehr vielschichtigen Bodenstruktur. Sandiger Ton und Lehm auf einem Kalkfelsen (ehemaliges Korallenriff) vermischt mit Buntsandstein und vulkanischen Basalt. Überwiegend in 500l Holzfässern spontan vergoren. In der Nase reife Zitrusfrüchte, Grapefruit kombiniert mit sehr tiefen würzigen Aromen. Am Gaumen kraftvoll ohne dabei übermäßig fett zu wirken, dicht verwoben, Pfirsichfrucht, auch wieder Zitrus und würzige Noten, von eleganter Säure getragen, faszinierende Struktur und große Länge. PLV! [GB Jg. 2014]
Weinfurore
20
Eichelmann
100
Gault Millau
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: KalksteinBuntsandsteinLehmTon
Jahrgang: 2015
Herkunft: Pfalz
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Ausbau: Doppelbarrique
Vereinigung: VDP
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Besonderes: Spontangärung
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Inhalt: 1,5 l
Artikelnr.: 17261
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Von Winning GmbH
Weinstraße 10
67146 Deidesheim, Deutschland
Telefon +49 6326 96687-0