Riesling Ungeheuer G.C. 2014

87,24
116,32 €/l
 
per btl. of 0.75l including VAT plus shipping
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Description

Das Forster Ungeheuer ist eine der besten Riesling-Lagen der gesamten Pfalz und besteht aus Basalt, einer vulkanischen Gesteinsform. In diesem Jahr ist der Riesling Ungeheuer von Bürklin-Wolf ein kühler und kräutriger Vertreter, Limettenzeste und Zitronengras kommen auch durch, sehr straff und straight zum Beginn, am Gaumen mit einer zupackenden und ziselierenden Struktur, klemmt sich intensiv auf die Zunge, auch hier erstaunlich kühl und mit deutlichen Kräuternoten, die minimalistische Struktur prägt den Riesling Ungeheuer, eine feine mürbe Struktur, die sich auf die Zunge legt, dazu weißer Pfirsich und etwas Basilikum. Ein kühler und zurückhaltender Riese, der sich mit Flaschenreife immer mehr zeigen wird! [CB 10/2015]
Robert Parker
100
Falstaff
100
Our Rating
20
Gault Millau
100

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Vintage: 2014
Origin: Pfalz
Style: dry
Closure: Natural Cork
Cultivation: organic
Produced in: Germany
Wine Category: White Wines
Soil: Vulcanic Rock
Treatment: Cask
Association: VDP
Character: rich + minerally
Quality: Großes Gewächs (GG)
Food Pairing: Poultry, ChickenPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 16335
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2017 to 2029
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-003
Producer:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Weinstraße 65
67157 Wachenheim, Germany
Phone +49 6322 953365