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Riesling trocken 2023

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Riesling Gutswein 2020, das Weingut Wittmann gehört schon seit einigen Jahren zu den besten Riesling Produzenten Deutschlands und das spürt man bereits in der Basis. In der Nase zu Beginn leicht reduktiv, nasser Stein, dezente gelbe Frucht, Pfirsich, Birne mit zarten Zitrusnoten. Am Gaumen straff mit saftiger Säure und leichter Phenolik, wieder etwas Pfirsich, Mirabelle, dazu kräutrige Würze mit salzig-mineralischem Abgang. Hier kann man Kalk schmecken! [ND Jg. 2020]

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: Kalkstein
Herkunft: Rheinhessen
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: biobiodynrespekt
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2023
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Vereinigung: VDP
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: FischLeichte GerichteRisotto
Qualität: Gutswein
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 26881
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2024 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Hersteller:
Weingut Wittmann
Mainzer Str. 19
67593 Westhofen, Deutschland
Telefon +49 6244 905036
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