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Riesling trocken 2021

ab 1 Fl.
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Beschreibung

Riesling Gutswein 2020, das Weingut Wittmann gehört schon seit einigen Jahren zu den besten Riesling Produzenten Deutschlands und das spürt man bereits in der Basis. In der Nase zu Beginn leicht reduktiv, nasser Stein, dezente gelbe Frucht, Pfirsich, Birne mit zarten Zitrusnoten. Am Gaumen straff mit saftiger Säure und leichter Phenolik, wieder etwas Pfirsich, Mirabelle, dazu kräutrige Würze mit salzig-mineralischem Abgang. Hier kann man Kalk schmecken! [ND Jg. 2020]

Weinfurore
20
James Suckling
100
Robert Parker
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: Kalkstein
Jahrgang: 2021
Herkunft: Rheinhessen
Weintyp: trocken
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Bewirtschaftung: biodynrespekt
Weinkategorie: Weißwein
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Vereinigung: VDP
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: FischLeichte GerichteRisotto
Qualität: Gutswein
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 24009
Vorhandener Alkohol: 11,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Hersteller:
Weingut Wittmann
Mainzer Str. 19
67593 Westhofen, Deutschland
Telefon +49 6244 905036