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Riesling trocken 2018

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Description

Im 2016er Jahr ist der Gutsriesling von Philipp Wittmann wieder etwas zugänglicher und mit einer deutlich milderen Säure. In der Nase sehr leicht und dezent, etwas Limette, wirkt schon richtig kalkig, weißer Pfirsich, etwas Litschi und auch ein Hauch Kräuter, insgesamt aber ein leiser Riesling. Am Gaumen natürlich mit kalkigem Beginn, schön das es solche Gutsweine gibt, wieder Zitrusnoten, diesmal nach Amalfizitrone, leicht mürbe Struktur vom Kalk, dazu etwas Ananas, auch hier sehr ausgewogen mit einer saftigen aber dezenten Säure. [CB Jg. 2016]
Weinfurore
20
Eichelmann
100
Gault Millau
100
Jancis Robinson
20
Vinum
100

Wine Profile

Character: light + fruity
Vintage: 2018
Quality: Gutswein
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Origin: Rheinhessen
Cultivation: organic
Produced in: Germany
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Natural Cork
Soil: LoessSiltClay
Association: VDP
Food Pairing: FishPoultry, ChickenAsparagus
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 19806
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2019 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-022
Producer:
Weingut Wittmann
Mainzer Str. 19
67593 Westhofen, Germany
Phone +49 6244 905036