Riesling Tonschiefer 2017
Beschreibung
Weinfurore
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Der Riesling Tonschiefer zeigt sich mit diesem Jahrgang kühl und straff, in der Nase wirkt der Beginn extrem klar, ja fast wie ein Gebirgsbach im Winter, schon in der Nase salzig wie Meeresdunst, dann kommt puristische Frucht aus dem Glas: getrockenete Ananas, etwas Zitronenmelisse und ein winziger Hauch Thymian. Am Gaumen tänzelnd leicht und frisch, wirkt schon sehr harmonisch, aber eher verhaltene Frucht, weißer Pfirsich und Litschi, hinten raus kräutrig mit leichter Salzigkeit. Ein toller "Ortswein", eine gelungene Mischung aus Struktur und Trinkfluss. [GB 03/2019]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | Kies & SchotterLehm |
Jahrgang: | 2017 |
Herkunft: | Nahe |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Vereinigung: | VDP |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, PuteSalat |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 19354 |
Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2024 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Hermann Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen, Deutschland Telefon +49 6755263 |