Beschreibung
Südlich von Bockenau liegt die Lage Stromberg, felsig zerklüftet und komplett nach Süden ausgerichtet. Bis zu 70 Jahre alten Reben stehen auf kargem, von Kupfer- und Eisenanteilen durchzogenen Vulkangestein, dem sogenannten Porphyr. Da verwundert es nicht, dass der Stromberg immer die kargste und puristischste Lage im Sortiment von Schäfer-Fröhlich ist.
Im 2020er Jahrgang zeigt sich der Stromberg regelrecht extrovertiert und schon sehr offen, mit intensiver gelber Frucht, Ananas und reifer Apfel, dazu steinig und rauchig, druckvoll und intensiv, dabei aber doch der leiseste Wein von Tim Fröhlich. Am Gaumen mit viel Saft, ein Hauch Exotik kommt auch hier durch, dann zeigt der Stromberg seine Herkunft doch sehr klar, denn es kommt eine kernige Säure, das ist fordernd, intensiv und wieder der sehr typische Stil, mit Salzigkeit und festem Kern. [CB 09/2021]
Im 2020er Jahrgang zeigt sich der Stromberg regelrecht extrovertiert und schon sehr offen, mit intensiver gelber Frucht, Ananas und reifer Apfel, dazu steinig und rauchig, druckvoll und intensiv, dabei aber doch der leiseste Wein von Tim Fröhlich. Am Gaumen mit viel Saft, ein Hauch Exotik kommt auch hier durch, dann zeigt der Stromberg seine Herkunft doch sehr klar, denn es kommt eine kernige Säure, das ist fordernd, intensiv und wieder der sehr typische Stil, mit Salzigkeit und festem Kern. [CB 09/2021]
Steckbrief
Ausbau: | Stahltank |
Besonderes: | Spontangärung |
Boden: | Vulkangestein |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Erzeugt in: | Deutschland |
Herkunft: | Nahe |
Jahrgang: | 2021 |
Passt zu: | Kalb, Pasta |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Sorte: | Riesling |
Vereinigung: | VDP |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Weißwein |
Weintyp: | trocken |
Inhalt: | 0,75 l |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 8-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2024 bis 2035 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Abfüller: |
Weingut Schäfer-Fröhlich Schulstraße 6 55595 Bockenau, Deutschland Telefon +49 6758 6521 |
Artikelnr.: | 24086 |