Riesling Stromberg GG 2015 Magnum
Beschreibung
Stromberg ist die kargste Lage von Tim Fröhlich und wirkt wie ein riesiger Vulkanbroken, der neben die Ortschaft Bockenheim gelegt wurde. In der Nase kommt auch hier die dezente Spontinase durch, hier zeigt sich die Nase mit Kamillentee, heu und Quittengelee. Am Gaumen schon erstaunlich harmonisch mit viel Saftigkeit und Frucht, wieder Quitte, dazu Ananas und Zitronenzeste, hinten raus kommt die Salzigkeit und eine mürbe Struktur intensiv durch, trotz des soften Beginns klemmt sich der Wein super rein und bleibt rauchig hängen. [CB 09/2016]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Jahrgang: | 2015 |
Herkunft: | Nahe |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Boden: | Vulkangestein |
Vereinigung: | VDP |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Besonderes: | Spontangärung |
Ausbau: | Stahltank |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Passt zu: | KalbPasta |
Inhalt: | 1,5 l |
Artikelnr.: | 17372 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2031 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Schäfer-Fröhlich Schulstraße 6 55595 Bockenau, Deutschland Telefon +49 6758 6521 |