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Riesling Steinacker GG 2021

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Ein Riesling von den kühlsten Parzellen am Weingut Knewitz mit einem extrem karger Boden aus Kalkstein mit Eisenerz, der sich markant von den anderen Lagen des Hauses unterscheidet. In der Nase leicht vegetabile Noten von der spontanen Vergärung, frische Quitte, grüner Apfel, Gartenkräuter mit Kamille, nasser Stein. Am Gaumen eine straffe Textur, drahtig aber mit zartem Schmelz, knackige Säure mit feinem salzigen Touch die sich harmonisch mit der Mineralität verbindet, bleibt lebendig und sehr gut haften, äußerst guter Zitronengeschmack im Abgang. Mein Riesling-Favorit von Andi & Tobias! [GB Jg. 2020]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Jahrgang: 2021
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Weintyp: trocken
Sorte: Riesling
Herkunft: Rheinhessen
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: VDP
Boden: Kalkstein
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 24109
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2031
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Knewitz
Rheinblick 13
55437 Appenheim, Deutschland
Telefon +49 6725-2949