Riesling Schwarzer Herrgott GG 2020
Beschreibung
Die Lage am Schwarzen Herrgott ist eine kleine Erhebung im Zellertal direkt an der Grenze zur Nord-Pfalz, die aus einem reinen Kalksteinfels besteht. Der Boden ist hart und karg, liegt etwas verdeckt hinter einer Bruchkante und hat daher nicht so viel Sonne und Regen wie etwa die Lage Frauenberg. H.O. Spanier weiß aber nach so vielen Jahren gut damit umzugehen und macht hier seinen vielleicht besten Riesling.
Der 2020er Schwarze Herrgott versprüht eine reife Zitrusfrucht, eher Grapefruit den Zitrone, mit mineralischer Rauchigkeit, dazu etwas Salz, kühl und dabei sehr vielschichtig, zeigt sein ganzes Spektrum, Kalk und Salz, mit eher bäuerlichem Charme. Am Gaumen eine sehr puristische Textur, durchzogen von einer Saftigkeit, ja sogar etwas Schmelz, bevor dann doch die Kühle wiederkommt und Salz und Mineralität hinterlässt, bleibt mit gutem Grip, Präzision und Zug nach hinten. Ein großer Kalkstein-Riesling! [GB 07/2021]
Steckbrief
Charakteristik: | kernig + mineralisch |
Jahrgang: | 2020 |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Weintyp: | trocken |
Sorte: | Riesling |
Herkunft: | Rheinhessen |
Besonderes: | Spontangärung |
Bewirtschaftung: | bio |
Erzeugt in: | Deutschland |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Verschluß: | Naturkork |
Boden: | LössLehmTon |
Vereinigung: | VDP |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, PuteKalb |
Weinkategorie: | Weißweine |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 22763 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2035 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
Hersteller: |
Weingut Spanier-Gillot GbR Oelmühlstr. 2533 55294 Bodenheim, Deutschland Telefon +49 6243 906515 |