Riesling Schwarzer Herrgott GG 2016
Beschreibung
Die Lage Schwarzer Herrgott ist eine Besonderheit, denn mitten in der Lage läuft die Grenze zwischen Rheinhessen und der Pfalz durch und trotzdem heißt die Lage auf beiden Seiten gleich. Es ist die kargste und kühlste Lage im Portfolio von Philipp Kuhn und erbringt bei weitem den introvertiertesten Wein. In der Nase zurückhaltend und eher verschlossen, eine zarte Limette, etwas weißer Pfirsich und Zitronenmelisse, feingliedrig und zart. Am Gaumen mit einem kühlen und kalkigen Punch, Zitrus, etwas weiße Johannisbeere, karg und minimalistisch, eine staubige Kalkmineralik greift super zu, hinten raus die Struktur einer mürben Birne und ein zarter Schmelz. [CB 08/2017]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | LössLehmKalkstein |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Pfalz |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Vereinigung: | VDP |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Passt zu: | Huhn, Gans, PuteKalbPasta |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 18400 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Restzucker: | 1,5 g/l |
Säure: | 8,3 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2026 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Philipp Kuhn Großkarlbacher Str. 20 67229 Laumersheim, Deutschland Telefon +49 6238 656 |