Riesling Schwarzer Herrgott GG 2015

40,50
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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Die Lage am Schwarzen Herrgott ist eine kleine Erhebung an der Grenze zur Pfalz, die aus einem reinen Kalksteinfels besteht. Die Lage liegt etwas verdeckt hinter einer Bruchkante und hat daher nicht so viel Sonne und Regen wie etwa die Lage Frauenberg. Der erste Duft der aus dem Glas strömt, ist bereits ein Gedicht, denn die leichte Reduktion macht den Wein so finessenreich und animierend. In der Nase mit etwas Sesam, reife Melone und etwas schwarzem Tee, die typische leicht rauchige und düstere Ader kommt auch durch, komplex und dabei feingliedrig. Am Gaumen wie zu erwarten eher karg und schlank, minimalistische Anlagen und ebenso in der Fruchtausprägung, etwas Zitrus, frischer Ingwer und Quitte, die mürbe Struktur bleibt sehr fein am Gaumen und zieht ihn in die Länge. [CB 09/2016]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Weintyp: trocken
Sorte: Riesling
Charakteristik: kernig + mineralisch
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Rheinhessen
Jahrgang: 2015
Ausbau: Großes Holzfaß
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Besonderes: Spontangärung
Bewirtschaftung: bio
Boden: LehmLössTon
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Vereinigung: VDP
Verschluß: Naturkork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17063
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2030
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 2533
55294 Bodenheim, Deutschland
Telefon +49 6243 906515