Riesling Schiefergestein 2023

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Contains sulfites.
Description

Beim 2021 Bockenauer Riesling vom Schiefergestein - verrät der Name schon vom welchen Boden bzw. Terroir er stammt. In der Nase wirkt dieser Ortswein zu Beginn leicht reduktiv, mit Luft kommt viel Frucht: weiße Melone, gelber Pfirsich, Nektarine, Limette, Kräuterwürze und JA - man riecht hellen Stein und Salz. An Gaumen eine charmante Textur mit etwas Schmelz vom Schiefer, die Säure kommt langsam aber mächtig, Zitrone und Pampelmuse, dann die leicht salzige Mineralität, alles einer guten Balance, hinterlässt einen tollen, bleibenden Eindruck. [GB Jg. 2021]

James Suckling
100
Jancis Robinson
20
Weinfurore
20
Wine Profile
Treatment: Cask, Stainless Steel Tank
Misc.: Spontaneous Fermentation
Soil: Slate
Character: hearty + minerally
Produced in: Germany
Origin: Nahe
Vintage: 2023
Food Pairing: Fish, Poultry, Chicken, Veal
Quality: Ortswein
Grape Variety: Riesling
Association: VDP
Closure: Natural Cork
Wine Category: White Wine
Style: dry
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2025 to 2034
Allergen information: Contains sulfites.
Bottled by:
Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau, Germany
Phone +49 6758 6521
Item no.: 27268
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