Riesling Schiefergestein 2020

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Contains sulfites.

Description

Weinfurore
20
James Suckling
100
Wie der Name schon verrät ist der 2020er Bockenauer Riesling vom Schiefergestein ein puristischer Riesling mit eleganter Textur. In der Nase wirkt der Ortswein zu Beginn leicht reduktiv, verhalten, mit Luft entwickelt sich die Frucht, weiße Melone, gelber Pfirsich, Nektarine, heller Stein, Limette und Kräuterwürze. Der Schmelz wird vom Schiefer unterstützt, die Mineralität vibriert und ist am Gaumen straffer als die Nase vermuten lässt. Hier hinterlässt die Mineralik einen bleibenden Eindruck. Fruchtbetont, helle Würze, zitrisch, Pampelmuse. Ein guter Botschafter des Terroirs. [NH 06/2021]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: hearty + minerally
Vintage: 2020
Quality: Ortswein
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: Slate
Origin: Nahe
Food Pairing: FishPoultry, ChickenVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 22814
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2022 to 2031
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau, Germany
Phone +49 6758 6521
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