Riesling Schiefergestein 2017

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Contains sulfites.
Description
Schäfer-Fröhlichs Riesling vom Schiefergestein ist ein puristischer Riesling mit unglaublicher Finesse. In der Nase Melone, gelber Pfirisch, rosa Grapefruit, kandierte Ananas, heller Stein, Spuren von Gartenkräuter. Am Gaumen mit einem supersaftigen Beginn, eher drahtig in der Textur, tolle Mineralität mit feinem salzigen Touch, kernige Säure, mürbe Struktur im Hintergrund, dicht mit viel Druck und dabei trotzdem elegant, klingt mit einem tollen Schmelz aus - Schiefergestein bleibt. Ortsweine diese Kalibers können es mit so manchen Großen Gewächen aufnehmen! [GB 05/2020]
Gault Millau
100
Jancis Robinson
20
Vinum
100
Weinfurore
20
Wine Profile
Treatment: Cask, Stainless Steel Tank
Misc.: Spontaneous Fermentation
Soil: Slate
Character: hearty + minerally
Produced in: Germany
Origin: Nahe
Vintage: 2017
Food Pairing: Fish, Poultry, Chicken, Veal
Quality: Ortswein
Grape Variety: Riesling
Association: VDP
Category: White Wine
Closure: Natural Cork
Style: dry
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2019 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Bottled by:
Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau, Germany
Phone +49 6758 6521
Item no.: 19500
Contact data