Riesling Schiefergestein 2017

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Description

Schäfer-Fröhlichs Riesling vom Schiefergestein ist ein puristischer Riesling mit unglaublicher Finesse. In der Nase Melone, gelber Pfirisch, rosa Grapefruit, kandierte Ananas, heller Stein, Spuren von Gartenkräuter. Am Gaumen mit einem supersaftigen Beginn, eher drahtig in der Textur, tolle Mineralität mit feinem salzigen Touch, kernige Säure, mürbe Struktur im Hintergrund, dicht mit viel Druck und dabei trotzdem elegant, klingt mit einem tollen Schmelz aus - Schiefergestein bleibt. Ortsweine diese Kalibers können es mit so manchen Großen Gewächen aufnehmen! [GB 05/2020]
Weinfurore
20
Gault Millau
100
Jancis Robinson
20
Vinum
100

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: hearty + minerally
Vintage: 2017
Quality: Ortswein
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: Slate
Origin: Nahe
Food Pairing: FishPoultry, ChickenVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 19500
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2019 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau, Germany
Phone +49 6758 6521