Riesling Schiefergestein 2012

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Description

Weinfurore
20
Schäfer-Fröhlichs Riesling vom Schiefergestein ist ein verspielter und mineralischer Riesling mit viel Finesse. Rauchiger Duft lässt sofort den Schieferboden erahnen, weißer Pfirsich im Hintergrund, etwas Grapefruitzeste. Am Gaumen sehr saftig, intensives Süß-Säure-Spiel, leicht spürbare Restsüße, mit der er an einen Moselriesling erinnert, Pfirsich, etwas Mango, Ananas, sehr zart und feingliedrig, mit einem Hauch Limette im Abgang.

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: hearty + minerally
Vintage: 2012
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: Slate
Origin: Nahe
Food Pairing: Poultry, Chicken
Contents: 0.75 l
Item no.: 14379
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau, Germany
Phone +49 6758 6521