Riesling Schiefer 2011

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Contains sulfites.
Description
Jancis Robinson
20
Weinfurore
20
Van Volxems Einstiegsdroge heißt Schiefer Riesling und zeigt hervorragend den Stil und die außergewöhnliche Qualität des Hauses. Gelber Pfirsich betört in der Nase, dazu ein Hauch rote Johannisbeeren, am Gaumen einladender Schmelz mit feinen mineralischen Anklängen, wieder gelbe Steinobstnoten, ungemeiner Trinkfluss der es schwer macht wieder aufzuhören.
Wine Profile
Treatment: Cask
Misc.: Spontaneous Fermentation
Soil: Slate
Character: hearty + minerally
Produced in: Germany
Origin: Mosel
Vintage: 2011
Food Pairing: Fish, Poultry, Chicken
Quality: Qualitätswein
Grape Variety: Riesling
Association: VDP
Closure: Natural Cork
Wine Category: White Wine
Style: dry
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 11,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Van Volxem
Am Schloßberg 347
54459 Wiltingen, Germany
Phone +49 6501 16510
Item no.: 13496
Contact data