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Riesling Scharzhofberger Pergentsknopp GG 2017

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Description

Die Nase des Scharzhofberger Perkentsknopp ist von Beginn an sehr komplex und vielschichtig, rauchige Kargheit mit gelber Frucht umwoben, ein Hauch reife und doch auch viel Frische, dunkle Mineralik macht den Wein sehr maskulin und intensiv. Am Gaumen puristisch aber auch wieder dunkel und fast mystisch, kernige Struktur, salzig und dabei mit reifer Frucht, Ananas, Pampelmuse und Quitte, engmaschig und tiefgründig, großer Stoff, der gerade noch etwas verschlossen ist, die Anlagen sind aber grandios! [CB 08/2018]
Weinfurore
18.0
20
18.0
20
Jancis Robinson
19.0
20
WeinWisser
19.0
20

Wine Profile

Character: rich + minerally
Vintage: 2017
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Origin: Mosel
Misc.: Spontaneous Fermentation
Produced in: Germany
Treatment: Cask
Closure: Natural Cork
Soil: Slate
Association: VDP
Food Pairing: Asian FoodFishPoultry, Chicken
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 19473
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2019 to 2031
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Van Volxem
Am Schloßberg 347
54459 Wiltingen, Germany
Phone +49 6501 16510