Riesling Scharzhofberger »P« GG 2012
Description
Das Große Gewächs aus der Lage Scharzhofberger P von Van Volxem wächst in einer nach Süden ausgerichteten Schiefersteillage. In der Nase sehr reif und einladend weich, reifes Steinobst, exotisch mit fast etwas Mango, ganz dezent kommt die Rauchigkeit immer mal wieder hervor. Am Gaumen ist er ein Charmeur, sehr geschmeidig und schmelzig, die leichte Süße überdeckt noch die tolle Mineralik die im Hintergrund schlummert, wieder etwas Exotik, honigmelone, braucht noch etwas Flaschenreife damit er sein Potenzial entfalten kann. langen cremigen Finish.
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | Slate |
Vintage: | 2012 |
Origin: | Mosel |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Character: | hearty + minerally |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Food Pairing: | Poultry, ChickenSoft Cheese |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 14456 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Van Volxem Am Schloßberg 347 54459 Wiltingen, Germany Phone +49 6501 16510 |