Riesling Saumagen GG 2019

39,50
52,67 €/l
 
per btl. of 0.75l including VAT plus shipping
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Description

Der Saumagen von Rings ist mit 2019 noch präziser geworden und hat gleichzeitig noch einige wilde Facetten hinzugewonnen. In der Nase ist die Komplexität grandios, zu Beginn eine feine Reduktion, dazu kommen würzige und dezent wilde Anklänge, etwas kräutriges und kühle grüne Aromen, ein Hauch frische Stachelbeere, Limette und Melone. Am Gaumen mit fester und kompakter Struktur, der Saumagen beginnt hart und extrem dicht, die Kalkstruktur presst intensiv auf die Zunge, etwas Grapefruitzeste und grüne Birne, bleibt mürbe am Gaumen hängen und zeigt sich als Strukturmonster, ein großer Saumagen von den beiden Rings Brüdern. [CB 09/2020]

Weinfurore
20
Falstaff
100
Robert Parker
100
Vinum
100

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + minerally
Vintage: 2019
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Treatment: Cask
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: Limestone
Origin: Pfalz
Food Pairing: FishVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 21620
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2020 to 2029
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-022
Producer:
Weingut Rings GbR
Dürkheimer Hohl 21
67251 Freinsheim, Germany
Phone +49 6353 2231