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Riesling Saumagen GG 2017

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Beschreibung

Jancis Robinson
20
Weinfurore
20
Die Lage Saumagen ist mit dem 2014er Jahrgang erstmals am Weingut Kuhn abgefüllt worden. Bekannt ist die Kallstadter Lage, mit dem ausgefallenen Namen, jedoch schon sehr lange. Auf dem kalkigen Löss-Lehm Boden wachsen schon seit Jahrzehnten einige der größten Rieslinge Deutschlands.
Der Saumagen von Philipp Kuhn unterscheidet sich deutlich von den anderen GGs, eine leichte Reduktion und viel Würze in der Nase, ein Touch vom Holz ist auch dabei, intensiv und reif, etwas Papaya und Williamsbirne, ausladend ohne zu breit zu werden. Am Gaumen sehr saftig, eher weiche Textur, viel Frucht und Charme, etwas Melone gelbe Birne und saftiger Pfirsich, ein ganz leichter Hauch mürbe Mineralik, insgesamt aber ein echter Charmeur. [CB 08/2018]

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: LössLehmKalkstein
Jahrgang: 2017
Herkunft: Pfalz
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Passt zu: Huhn, Gans, PuteKalbPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19464
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2027
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Philipp Kuhn
Großkarlbacher Str. 20
67229 Laumersheim, Deutschland
Telefon +49 6238 656